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近日，安乡县科技局专程邀请邵阳学院食品与化学工程学院专家教授、湖南省豆制品加工与安全控制重点实验室专家团队走进安乡，与重点酱卤企业开展精准对接、技术帮扶，以科技创新赋能酱卤产业发展。

专家团队先后走访海佳食品、亲零嘴、嘉丰食品、香生坊等多家酱卤企业及相关配套企业，实地参观生产工艺流程，了解企业生产经营现状和技术需求。座谈会上，专家团队倾听企业诉求，结合自身科研成果和行业先进经验，细致拆解问题、现场指导企业优化生产流程，提供精准解答和可落地方案，同时分享最新行业发展趋势与惠企政策。

安乡县科技局将持续绘制供需图谱，深化政研企协同创新，完善科技创新服务体系，常态化开展专家上门、技术对接活动，推动科研成果落地见效。