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考察企业现场 

为实现创新突破产业突围，发挥科技助力县域经济高质量发展支撑作用，推进酱卤（预制菜）产业研究院建设进程，近日，县级领导带领县科技局等单位一行先后赴省农科院、湖南农大进行学习考察，并诚邀湖南农业大学食品科技学院教授、博导李宗军专家一行来安考察酱卤（预制菜）产业发展情况。安乡县委副书记、县委统战部部长李进、县人民政府副县长王明恒陪同。

考察组先后深入王饺儿食品、香生坊食品、预制菜产业园、青螺滩等产业发展基地，调研企业生产现状、产品特色、区域品牌打造等产业链，考察组专家充分肯定了安乡县委、县政府充分利用本地资源优势，通过主打加工业，推动一二三产业融合发展，助力乡村振兴，打造酱卤产业的决策部署，表示与我县开展深层次合作，进一步加强科技、产业、人才、信息等方面交流，为安乡酱卤（预制菜）产学技术攻关、产业研发培养人才提供技术支撑。

李进希望湖南农业大学充分发挥科研和技术优势，通过技术试验、示范推广、人才培养，帮助安乡县进一步解决酱卤（预制菜）产业发展中遇到的技术难题，促进安乡酱卤（预制菜）产业创新升级，高质量发展。